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2016年7月

2016年7月16日 (土)

平日限定ランチで夏を涼やかに

夏到来を感じさせる、今日この頃ですね

強い日差しにぐったりきたり、急に、強い雨になったり

みなさま、お体ご自愛下さいませ

夏の銀座のそぞろ歩きのあと

ミネラルウォーターつきのコースでぎんざをお楽しみになりませんか

4800円(税サ込)


■ 乾杯スパークリングワイン付(ソフトドリンクに変更できます)

■ ミネラルウォーター付

■ 一口のおたのしみ

土地で育てられた野菜達、こだわりの生産者の方たちからの愛情を受けて実りました。

■ 夏野菜のサラダ仕立て 魚介の一皿

■ こだわり野菜のヴルーテ

■ フランス産鴨のブリック包み焼き、リュットレゾネな野菜達の出逢い

■ アヴァンデセール

■ デセール

■ シェフこだわりの自家製パン

■ 紅茶 / ハーブティー or コーヒー

※このプランではお席のご指定はご遠慮いただいております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
それでは、素敵な夏をおたのしみくださいませ

2016年7月 5日 (火)

平日、ランチのワインレクチャー始めます

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 第1回女子力アップ ソムリエが誘うワインレクチャー  

    8月25日 第4木曜日  12時より

                   10名様限定




銀座で、ゆるやかなお昼のひとときに、ワインのたしなみを・・・
       更に、豊かな時になっていただければ幸せです


    ワインは・・・ 『物語を紡む特別なお飲み物』


               ソムリエが、楽しく、そしてエレガントに誘います


今回は、夏に楽しめる爽やかなワインたち、 
          4種類以上をを色々、楽しんでいただけるようご用意致します


      お料理は、夏にも食欲が増して
    ワインにぴったりな爽やかな前菜とメインをご用意して、お待ちしております

    当日お支払いのお客様 お一人様 6500円   
            事前のお支払いは、6000円              

            お飲み物、お料理代税サ込






         3日前より100%のキャンセル料を頂戴致します
            4名様よりの開催



     ご予約心よりおまち申し上げております



ランファンクーエクー 03-3569-0117

                   担当 ソムリエ 島村

2016年7月 1日 (金)

ファランス料理のプロ向け月刊誌 「CHEF」掲載

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書店でおみかけになりましら、ご覧になって下さいませ

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